Pentole Le Creuset

Le Pentole Le Creuset, in ogni fase della produzione, sono frutto del sapiente know-how e dei rigidi standard.

Quando si acquista un utensile da cucina in ghisa Le Creuset, si diventa proprietari di un pezzo unico.

Caratteristiche Pentole Le Creuset:

Lo stampo di sabbia utilizzato per formare il prodotto viene infatti usato una sola volta e distrutto dopo ogni utilizzo.

La sabbia viene poi riciclata per produrre altri stampi.

Composizione Pentole Le Creuset:

La composizione del materiale utilizzato è la seguente:

10% di ghisa pura (ghisa di prima fusione)

35% acciaio

55% ferro riciclato

Come nasce l'utensile di Le Creuset:

Formatura Pentole Le Creuset: Per creare la forma desiderata vengono realizzati 2 stampi di sabbia tramite la compressione della stessa su una forma in acciaio chiamata “matrice”. Il primo stampo produce la forma interna del prodotto, il secondo la forma esterna. I due stampi vengono quindi riuniti, lasciando un’intercapedine di 3 mm. in cui viene versata la ghisa fusa.

Fusione Le Creuset:

Fusione Pentole Le Creuset: Tutte le materie vengono fuse a 1500°C in un forno elettrico controllato da computer per monitorare costantemente la qualità della ghisa prodotta. Il controllo della temperatura e della purezza della ghisa è fondamentale per il successo dei pezzi di spessore minimo di 3 mm.

Colata Pentole Le Creuset: Il metallo fuso viene distribuito elettronicamente nello stampo di sabbia e quindi raffreddato.

Espusione Pentole Le Creuset: Quando la ghisa si è raffreddata, il pezzo viene estratto dallo stampo che viene così distrutto nell’operazione. Perciò si dice che ogni stampo di sabbia viene usato una sola volta per produrre un pezzo unico Le Creuset.

Passaggi Le Creuset:

Granigliatura Pentole Le Creuset  (fase 1): Ogni pezzo viene controllato manualmente per rilevare eventuali difetti, quindi viene sottoposto a granigliatura con minuscole sfere per rimuovere eventuali tracce di sabbia.

Sbarbatura Pentole Le Creuset: Ogni pezzo viene poi sbarbato, ossia “raschiato” a mano da specialisti per eliminare eventuali ruvidità o sbavature di fusione.

Granigliatura Pentole Le Creuset  (fase 2): Ogni pezzo viene poi sottoposto di nuovo a granigliatura, ossia sabbiato con graniglia metallica, per ottenere una superficie omogenea ma leggermente ruvida, in modo da consentire allo smalto di aderire perfettamente.

Controllo Le Creuset:

Controllo Pentole Le Creuset: Infine, viene effettuato un ultimo controllo manuale prima della smaltatura per eliminare i pezzi non conformi agli standard qualitativi di Le Creuset.

Smaltatura Pentole Le Creuset: Viene applicato un primo strato di smalto grigio, “il rivestimento di base”, per garantire la protezione dalla ruggine e dai detersivi e per ottimizzare l’adesione del secondo strato. I pezzi vengono smaltati al 100% all’interno e all’esterno.

Essiccamento Pentole Le Creuset: Il pezzo viene fatto essiccare a 150°C (“metodo biscuit”) per 10 minuti…

Cottura Pentole Le Creuset: Prima di essere cotto a fuoco in forno a 840°C per 80 minuti.

Smaltatura Pentole Le Creuset: A questo punto viene spruzzato il secondo strato di smalto (nero o colorato)

Essiccamento Pentole Le Creuset: viene fatto essiccare a 130°C per 40 minuti…

Cottura Pentole Le Creuset: cotto a fuoco in forno a 790°C per 80 minuti. Questo strato è particolarmente resistente agli acidi ed ai detersivi e garantisce una finitura durevole e robusta.

Controllo Pentole Le Creuset: Il pezzo viene di nuovo sottoposto a vari controlli manuali da parte del personale qualificato prima di essere imballato.

Dieci motivi per scegliere Le Creuset

1° - Perfetta per tutti i piani di cottura

2° - La ghisa mantiene a lungo il calore e cuoce uniformemente

3° - Ideale come contenitore anche nel frigo, non assorbe gli odori

4° - Facile da pulire, con o senza lavastoviglie

5° - Il rivestimento in smalto vetrificato è antigraffio

6° - Permette di cucinare anche a bassa temperatura, cibi sani e saporiti

7° - La ghisa mantiene a lungo il calore, garantendo risparmio di energia

8° - La ghisa è ideale nel forno come sulla tavola

9° - Ampia gamma di forme, misure e colori

10° - 10 anni di garanzia.

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