Forni a Legna

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Forni a Legna

Il Forno a Legna, fin dall’antichità, è stato usato per la cottura del pane e degli alimenti.

La sua nascita del forno a legna è riconducibile alla nascita stessa del pane.

Il Forno a Legna fornisce agli alimenti una cottura ed un sapore genuino non ottenibile con altri tipi di cottura.

Oltre al pane, nel forno a legna possono essere cucinati anche altri alimenti, primo fra tutta la pizza seguita da arrosti, farinate, dolci.

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